LOT: 162
解放前后 普洱青毛茶
估价：HK$ 600,000 - 1,000,000
编号：91126
数量：一袋
总重量：约净重28kg
内质香气高纯，滋味醇厚甘爽，汤色金黄明亮，叶底肥厚、黄绿匀亮。
云南大叶种晒普洱青毛茶也称晒青绿茶或滇青， 是选用云南大叶种茶树鲜叶经杀青、揉捻后，采用太阳光晒干而成的绿茶。如果大叶种晒青毛茶还是毛茶，而不是紧压茶的时候，严格意义上讲它还属于绿茶状态，不是普洱茶。
据文字记载，云南生产晒青毛茶的历史已有1000多年，但是，由于生产工艺技术的限制，特别是大分散加工(农户、初製所、手工作坊等)模式，至使部分产品外形枯黄、香气不正、汤色浑浊、滋味不醇，不能体现出云南大叶晒种青毛茶特有的「香高味醇、厚重甘甜」的品质特征。优质云南大叶晒青毛茶品质特征外形条索肥硕或肥壮、完整，色泽墨绿油润，内质香气高纯，滋味醇厚甘爽，汤色金黄明亮，叶底肥厚、黄绿匀亮。
