产地：日本北海道
数量：4盒
重量：共凈重约2400克(每盒约600克)
海参的功效与作用极高，属于一种具有高营养价值的海产，虽生于海，其性温补，足敌人蔘，所以取名为“海参”，但非热性之品，而是性质很温和的食物。日本为海参盛产之地，有北海道辽参、关东辽参、关西刺参等多个种类。 此拍品产于日本北海道，属关东以北地区，因当地地理气候及水质的关係，海参的生长较缓慢，质素上乘。虽然体型不大，但参壁肥厚，肉质细糯，口感爽滑，体面皮薄，多呈灰褐色，布满大小不等的圆锥肉刺(约有6排)，故又名“刺参”。