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拍卖图录 >
御养尚品 - 补品及佳酿专场(第11届)
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六头 日本 旧水网鲍
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御养尚品 - 补品及佳酿专场(第11届)
LOT:
530
六头 日本 旧水网鲍
估价：HK$
45,000 - 60,000
产地：日本
数量：12隻
重量：共重约1200克(约2斤)
此拍品出产于鲍鱼盛产之地日本，外形呈椭圆状呈深咖啡色，鲍身肥厚，鲍边细小，鲍枕呈珠粒状，底边广阔平坦，尾部较尖，肉质大而肥厚，用刀切后，其截面有网状纹路，故名网鲍。由香港资深海味藏家提供，收藏时间久，但保存得宜，品相上佳。
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