巴基斯坦兩頭鰵魚肚仕宏拍賣

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御養尚品 - 補品及佳釀專場(第11屆)

LOT: 536

巴基斯坦兩頭鰵魚肚

估價：HK$ 110,000 - 150,000

產地：巴基斯坦
數量：2隻
重量：每隻各重約300克(約8両)、305克(約8両)
此拍品為2隻巴基斯坦出產的鰵魚魚肚，色澤均勻，呈深棕色，紋路清晰。最難得的是，這2隻花膠個頭偏大，足兩頭，重量十足。所謂“十斤魚一両膠”，可見要幾十斤的魚才有這麼大的魚肚。而鰵魚大部分是生活在深水中，不能養殖，所以要獲取像此拍品這樣優質的鰵魚肚可謂是越來越難。

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