近二頭溏心大網鮑仕宏拍賣

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御養尚品 - 補品及佳釀專場(第12屆)

LOT: 634

近二頭溏心大網鮑

估價：HK$ 60,000 - 80,000

數量：1隻
重量：淨重約245克(約6.6両)

此乾鮑為藏家收藏約15年接近兩頭的溏心大網鮑，體型巨大而鮑枕肥厚飽滿，大小可比成年人手掌大小。顏色深邃，裙邊珠粒粗壯分明，打開盒子時，散發濃郁乾鮑鮮味，品相良好。此等極品溏心大網鮑在市面難尋，接近二頭的重量需在海裡生長70年以上，十分稀有。

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