四頭日本大網鮑仕宏拍賣

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御養尚品 - 補品及佳釀專場(第12屆)

LOT: 631

四頭日本大網鮑

估價：HK$ 60,000 - 88,000

產地：日本
數量：4隻
重量：共淨重約600克(約1斤)

此拍品為四頭網鮑，產自日本，因其後製技術仔細，所以日本出品的乾鮑可謂是世界公認第一。此四頭網鮑外形完整無劃痕，保存得宜，品相良好。裙邊闊而粗糙，吸盆尾部較尖，枕底呈清晰珠粒之狀，香味濃郁。

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