LOT: 130
Three Pieces of 'Sun Yi Shun' Liu An Tea, Circa 1930s
ESTIMATE:HK$ 280,000 - 400,000
數量:三粒
總重量:約 1401g
六安茶質越陳越好,它陳而不黴不爛,色澤黑亮,茶渣柔軟呈銹紅色,湯色紅濃清澈,香氣陳醇並帶有西瓜皮味,滋味甘醇爽口及耐泡。此茶味香而澀,以陳為貴,別有風味。
六安茶產於安徽祁門,有400多年歷史。其製法獨特而繁複,整個製作過程分殺青﹑揉撚﹑曬胚﹑烘乾﹑篩分﹑撿簸﹑撿剔﹑複烘﹑夜露﹑薰蒸﹑裝簍﹑再烘焙等工序,加工後還要放置三年左右方宜飲用,喜愛老茶的藏家實在不容錯過。