LOT: 121
五十年代 蓝印铁饼‧干仓
估价：HK$ 2,000,000 - 2,800,000
数量: 一组七片
重量: 约319g、324g、321g、344g、324g、316g、325g
年代: 1950年代
工序: 生茶
茶厂: 勐海茶厂
仓储: 干仓
一组七片的蓝印铁饼采用易武乔木茶菁为原料，条索金黄，饼身紧结，缓缓陈化，七十年陈期茶气臻妙境，干仓保存，实属珍品。此拍品为一组七片的蓝印铁饼，乃上世纪五十年代经典代表茶品，叶面金黄，茶气十足。铁饼采用易武乔木茶菁为原料，条索粗壮紧实，干仓保存，实属珍品。此茶品采用金属模子直接把茶菁放入压製脱模而成，製作工序摆脱了以往用布袋包揉压製茶叶的繁琐。由于铁饼紧结，新茶胶质更易提早释放出来，使丰富的茶胶匀齐地分布在茶叶表层；同时因茶饼紧实，后续发酵转变会比较缓慢，经七十年的陈化，茶汤的口感较传统饼形更为浓厚，气韵更足且充满活性。
