LOT: 118
五十年代 蓝印铁饼
估价:HK$ 2,300,000 - 3,200,000
数量: 一筒七片
重量: 约2323g
年代: 1950年代
工序: 生茶
茶厂: 勐海茶厂
仓储: 自然偏干仓
(取菁酵茶 活性跃现)
此拍品为一筒七片的蓝印铁饼,乃上世纪五十年代经典代表茶品,叶面金黄,茶气十足。铁饼采用易武乔木茶菁为原料,条索粗壮紧实,实属珍品。此茶品采用金属模子直接把茶菁放入压製脱模而成,摆脱工序了以往用布袋包揉压製茶叶的繁琐。由于铁饼紧结,新茶胶质更易提早释放出来,使丰富的茶胶匀齐地分布在茶叶表层;同时因茶饼紧实,后续发酵转变会比较缓慢,经七十年以上的陈化,茶汤的口感较传统饼形就更加浓厚,气韵更足而充满活性。