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LOT: 326
日本北海道 野生極品刺參
估價:HK$ 18,000 - 28,000
數量:共2盒
重量:約628g, 575g

此拍品為產於日本北海道刺參,刺參的刺明顯突出。刺多而密,可達六排刺之多。生長速度慢,出產數量不多,刺參肉質爽滑,帶有鮮味。而日本制作乾海產的水準最高。因此北海道刺參是眾刺參中最為稀少矜貴的。
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