LOT: 192
2011年 白牡丹(壽眉)
估價:HK$ 55,000 - 80,000
數量: 一箱
重量: 連箱約12kg
年代: 2011年
茶類: 白茶
茶廠: 立達茶廠
倉儲: 乾倉
此拍品原料來自青山逶迤,秀水如練的福鼎市白茶核心產區。白茶在多年的存放過程中,茶葉內部成分緩慢地發生著變化。其中的香氣成分逐漸揮發;沖泡後的湯色逐漸變紅,滋味變得更為醇和,茶性也逐漸由涼轉溫。白茶存放時間越長,滋味愈發醇厚,品飲價值也相應升高。品牌「立達白茶」,自清末周氏茶人起,已經歷四代百年的傳承,至今仍延續著周氏家人匠心製茶的初心。