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LOT: 116
六十年代中期 73棗香磚
估價:HK$ 180,000 - 280,000
數量: 四塊
重量: 約1005g
年代: 1960年代中期
工序: 熟茶
茶廠: 景谷茶廠
倉儲: 自然倉

一甲子的陳期 釀造濃郁醇厚的滋味 73棗香磚,由思茅茶區的喬木茶葉陳化而成,因其獨特的、濃郁的棗香氣味得名。1957年後,由雲南省茶司率領昆明、勐海、下關等茶廠相關人員赴廣東考察渥堆發酵技術,由下關茶廠完成初步熟化,昆明茶廠加濕加溫,形成穩定的潮水渥堆技術流程,亦即今日所稱普洱熟茶。該技術研發成功後,生產的首批茶磚採用思茅茶區喬木黃葉壓制,經過長期倉儲陳化,熟味已轉化為陳熟香,濃郁甘甜如紅棗,故稱棗香厚磚,亦有形容其為參香、沉香者,湯色清澈油亮,香醇適口,回甘綿厚,氣韻十足。磚茶因發酵充分,不僅滋味佳妙,且藥性溫潤,對心血管和胃部有養護之效,宜人佳品。棗香磚流通量少,市場少見。
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