數量：四盒
總重量：約 150g / 每件
年份：2005 年
「東方美人茶」，因其茶芽白毫顯著，又稱「白毫烏龍茶」；收期在炎夏六、七月，即端午節前後十天。東方美人茶最特別的地方在於，茶菁必須讓小綠葉蟬（又稱浮塵子）叮咬吸食，昆蟲的唾液與茶葉酵素混合出特別的香氣，茶的好壞決定於小綠葉蟬的叮咬程度，同時也是東方美人茶的醇厚果香蜜味的來源，也因為要讓小綠葉蟬生長良好，東方美人茶在生產過程絕不能使用農藥，因此生產較為不易，也更顯其珍貴。 東方美人茶是半發酵茶類中發酵程度最深的一種茶，茶葉外觀以白毫肥大，葉部呈紅、黃、綠相間，顏色鮮艷者較佳；茶湯水色明亮艷麗橙紅色，香氣聞之有天然熟果香，芬芳怡人者為貴，茶湯入口滋味濃厚，甘醇而不生澀，圓滑潤和具有刺激性，過喉徐徐生津，口中甘醇尚有回味者為上品。白毫烏龍茶（椪風茶或福壽茶）生產地區甚廣，台灣目前以新竹縣之北埔、峨眉、竹東及苗栗縣之頭份、頭屋（老田寮）、三灣、南莊、獅潭等地區產量較多，品質最優異。當中台灣區優質椪風茶競賽獲獎的東方美人茶，將是台灣最知名的茶品之一。此款茶是半發酵茶之中發酵程度最重的茶品，其茶湯不苦不澀，湯色溫潤透明，帶淡淡蜜味與果香，教人陶醉。