LOT: 160
五十年代 大字紅印青餅
估價:HK$ 3,000,000 - 4,800,000
數量:一筒七片
總重量:約2323g
倉儲:較乾倉
年份:1950 年代
工序:生茶
現代貢茶
紅印圓茶,是新中國成立的第一批普洱茶品,象徵著紅色江山生生不息,屬現代普洱茶中的上乘之品。
一切由佛海茶廠說起
曾擔任臺灣省中壢、三義茶廠廠長,于1979退休赴美定居的范和鈞先生,早年從江蘇到巴黎大學攻讀數學。1939年,為了振興中國茶葉,也為了生產更多茶葉換取外匯,讓國家購買更多抗日物資,范和鈞臨危受命,前往雲南籌建佛海茶廠。
1940年正式創辦了佛海實驗茶廠,就收購民間茶菁製造了第一批普洱茶品。其中試製成功的有「雲南紅茶」和「中茶牌圓茶」,而其中「中茶牌圓茶」的代表,就是「紅印普洱圓茶」︕范和鈞先生計畫創設佛海茶廠之時,受到二百多年以前普洱貢茶輝煌歷史影響,為了要重現普洱貢茶雄風,設計了紅印普洱圓茶。根據唐慶陽先生的說法,這些紅色茶字的普洱茶品是準備運送到中茶公司的總公司,作為「雲南省公司」成立時的紀念茶。
曠世珍寶世紀佳茗
「紅印」一名的來源,主要是由於外部包裝醒目的大紅包印刷,令人有喜慶吉祥之感,同時代表紅色江山的生生不息,所以被稱為「紅印」。
因其中「茶」字是紅色的,只專用在紅印普洱圓茶和紅印雲南沱茶的外包紙上,就形成獨特而空前絕後的標記。此茶選用勐臘最好茶菁做的,而在勐海一帶產的茶菁是做成綠色茶字的普洱圓茶。」勐臘縣包括了勐臘鎮、易武鎮等,所以紅印的茶菁是來自易武茶山大葉種茶樹,那裡的普洱茶菁,一直都被肯定為最優良的。現今普洱茶品行列中,紅印青餅得以鶴立雞群,一枝獨秀。五十年代的紅印青餅,一筒七片,倉儲乾淨,條索分明,茶菁來自易武茶山大葉種茶樹,並滲有蘭香或野生樟香味。歷經近一上乘佳品。甲子的陳期,整片紅印依舊呈現驚人的生命力,茶氣十足,為紅印是普洱茶界中印級茶始祖,被譽為「可以喝的古董」。
【餅形完整 · 甘潤 · 茶氣強勁 · 舌底鳴津】