LOT: 155
百年 福元昌·綠標
估價:HK$ 1,800,000 - 2,800,000
數量:一片
總重量:約301g
倉儲:較乾倉
年份:約1920 年代
工序:生茶
王者之香
福元昌號圓茶為普洱號級茶中王者,經百年陳化,口感順滑。
清代普洱列入皇家貢茶,貴胄名流亦上行下效,爭飲普洱,阮福《普洱茶記》 云「普洱茶名遍天下,味最釅,京師尤重之。」雲南諸茶山賴此繁盛,光緒年間以易武山區為茶業魁首,年出毛茶七八萬擔,茶農六萬餘人,僅易武街上即有茶莊二十餘家。其中福元昌號創於清光緒年間,創始人余福生,幼時家貧,隨父行商販茶為生,後娶妻李氏,妝奩頗豐,遂得其妻助資於易武老街開設茶莊。早年有茶人指福元昌號為元昌號茶莊之分號,以為余福生先於光緒初年倚邦茶山創建元昌號,後於光緒中期在易武大街設分號福元昌。但據余福生長子余世高先生追憶,其父生於光緒十六年至光緒二十五年間(1890-1899年),元昌號興隆時,余福生尚在繈褓之中,且其幼年家境寒素,得妻子之助始能開設茶莊,故可知元昌號與福元昌並非一脈相承,實乃前人望文生義以訛傳訛。
福元昌號選易武山大葉種普洱茶菁,葉片厚大,條索寬扁,土栗中略帶灰色,油光淡薄而茶氣磅礴雄渾,頗具陽剛之味,人稱「普洱茶王」。福元昌圓茶按內飛顏色可分三種︓一為紅紫色內飛茶,即所謂「紫標」︔二為淺藍綠色內飛,即「綠標」︔三為白色內飛,即「白標」。三種內飛皆加蓋硃砂紅印,紫標及綠標性味剛強猛烈,白標則較柔和。福元昌號圓茶品質卓越,膾炙人口,莊主余福生遂於每筒茶中放置內票,福元昌內票為約11公分見方之方形紙片,以橘紅色為底,印以藍色圖文,四邊飾以雲紋,其內書「本號在易武山大街開張,福元昌揀選細嫩馨香茶葉,加重萌精工揉造,陽春凈白尖︙︙」等語。其內飛則寫有︓「本號易武大山開張福元昌記,專辦普洱正山地道細嫩尖芽加工督造,歷年已入,遠近馳名,誠恐假冒,故特加此內票,以杜蒙混。主人余福生。」因時局混亂,福元昌號一度歇業,民國十年(1921年)前後又中興復業,直至抗戰時期。
晚清至民國年間茶莊所出普洱老茶,坊間習稱古董茶、號級茶,近年來號級老茶備受市場追捧,價值連城。福元昌號圓茶為普洱號級茶中王者,經百年陳化,口感順滑,野樟香味醇厚無倫,令人品飲之後齒頰留芳,終身難忘。此次拍品即有百年歷史的福元昌─綠標,保存狀況良好,但其中茶餅一角落不完整,歷經百年光陰,陳化臻於完美,是可遇不可求的茶中絕品。