馬來西亞蜘蛛膠仕宏拍賣

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御養尚品 - 補品及佳釀專場(第12屆)

LOT: 648

馬來西亞蜘蛛膠

估價：HK$ 46,000 - 80,000

產地：馬來西亞
數量：2隻
重量：共淨重約113克(約3両)

由於蜘蛛膠(小鱗波曼石首魚)在市面上相當的稀少，因此價格不菲。此拍品產自馬來西亞，為香港海味店珍藏之物。蜘蛛膠在香港名氣非常高，價格一直呈上升趨勢。蜘蛛膠有公母之分，香港人在選擇蜘蛛膠時特別喜歡肚子中間有條「筋」的蜘蛛膠公膠，口感頗豐富。

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