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拍賣 >
御養尚品 - 補品及佳釀專場(第12屆)
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三頭半 日本 舊水網鮑
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御養尚品 - 補品及佳釀專場(第12屆)
LOT:
637
三頭半 日本 舊水網鮑
估價：HK$
80,000 - 120,000
產地：日本
數量：4隻
重量：共淨重約600克(約1斤)
此拍品為3.5頭網鮑，鮑魚體型較大，鮑身肉厚而堅硬，裙邊闊而粗糙，吸盆尾部較尖，枕底呈清晰珠粒之狀，呈深棕色，香味濃郁。市面上較為罕見，實為收藏佳品。
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