數量：一筒七片
總重量：約2,386g
年份：約1950年代左右(早期版本)
工序：生茶
朱衣鐵骨 曠世傳奇 雲南物華天寶，產茶歷史悠久，唐代樊綽《蠻書》「雲南管內物產第七」一節即記載「茶出銀生城界諸山，散收無采造法。蒙舍蠻以椒、姜、桂和烹而飲之。」明代方以智《物理小識》明確記載，雲南「普洱茶蒸之成團，西蕃市之，最能化物，與六安同」。 「紅印鐵餅」是雲南普洱茶中的經典名品，其誕生首要歸功於范和鈞先生。范和鈞先生曾就讀于巴黎大學數學系，1930年秋返回上海，任法國駐滬商務處翻譯，後結識茶界先驅吳覺農先生，開始從事「中國茶葉公司」的籌組和研發工作。1939年由中茶公司調來雲南中國茶葉貿易股份有限公司，在佛海（勐海）負責創辦實驗茶廠，推廣機械制茶。經過半年的調查研究後， 1940年開始籌辦實驗茶廠，並出任廠長，通過中茶公司從湖北、江西等地借調熟練技術員工，從上海聘請電氣工程師、鐵工等，以及從曼谷通過旅泰僑商購買制茶機器。1941年秋試驗成功了一批機制「滇紅」。此後在抗戰的艱苦環境下，范和鈞先生積極扶持茶農、培訓茶工、組織銷售，為雲南茶業的持續發展、普洱名品迭出奠定了寶貴基礎。 「紅印」茶餅之得名，因其外紙正面印著「八中茶」標誌，中間的「茶」字為紅色，故俗稱為紅印普洱茶，或「紅印」。中茶公司所生產的普洱茶品種很多，歷年來所製造的茶品，都冠有「八中茶」標誌，但其中「茶」字是紅色的標誌，只專用在紅印普洱圓茶和紅印雲南沱茶的外包紙上，形成獨特而空前絕後的標記，是普洱茶市備受追捧的重要指標。「紅印」普洱圓茶的生產時間，從二十世紀四十年代一直延續到五十年代末。1949年佛海茶廠改名為勐海茶廠，由唐慶陽先生接任廠長，他曾說：「打從范和鈞時期開始，那種紅色茶字的普洱圓茶，一直都是選用勐臘最好茶菁做的，而在勐海一帶產的茶菁是做成綠色茶字的普洱圓茶。」故「紅印」茶菁皆來自易武茶山大葉種茶樹，是公認最優良的普洱原料。另外根據唐慶陽先生回憶，這些「紅印」茶餅，原計劃作為最高規格的「貢茶」，運送到中茶總公司，作為雲南省公司的紀念茶，雖因時局動蕩未能成行，由此可見「紅印」茶的規格之高。 「鐵餅」則指以金屬模具壓制成型的普洱茶餅，此種工藝是普洱茶史上獨特的一頁。二十世紀五十年代，雲南茶廠響應國家號召，積極進行技術改良，受製造業創新潮流的影響，開始嘗試用新型機器取代傳統手工操作。其工藝是將幹毛茶裝入金屬甑子，上蒸汽蒸軟，再直接用金屬模具在甑內施壓，緊結後倒出，壓成的茶餅邊緣平直，線條硬朗，不易撬開，可以長久保持香氣。因金屬機械壓力大，茶餅緊實堅硬如鐵，故而得名「鐵餅」。但鐵餅緊結度遠超傳統手工壓制茶餅，難以撬開和陳化，一度遭到冷遇，甚至中斷生產，後來方被慧眼識珠，在普洱茶市場上獨領風騷。 此紅印鐵餅，一筒七片，約2,386克，重量十足，大部分餅頭極為完美。原料上乘，經數十年乾倉存放，狀態絕佳，香氣馥烈，勁道十足，且繼續儲存後，茶性還將繼續提升，極具收藏價值。