南中國海鰵魚膠仕宏拍賣

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御養尚品 - 補品及佳釀專場(第10屆)

LOT: 543

南中國海鰵魚膠

估價：HK$ 160,000 - 220,000

產地：南中國海
數量：兩隻
重量：每隻各重約244克（約六両五）、217克（約五両七）
共重約十二兩二

此拍品為南中國海產鰵魚膠一對，膠身厚實，呈深黃褐色，燈光下通透可見清晰紋路，保存良好，乾燥完整。
鰵魚體形龐大，肚頭數大，膠質特別豐富。鰵魚膠的膠質細膩，肚身爽口，燉後湯水清，無腥味，乃花膠中之上上品，對改善皮膚組織健康和加速傷口之康復有顯著功效。

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