巴基斯坦鰵魚肚仕宏拍賣

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御養尚品 - 補品及佳釀專場(第10屆)

LOT: 541

巴基斯坦鰵魚肚

估價：HK$ 120,000 - 160,000

產地：巴基斯坦
數量：兩隻
重量：每隻各重約302克(約八両)、389克(約十両三) 共重約一斤二両

此拍品為鰵魚魚鰾曬成的花膠，產自巴基斯坦，為優質花膠盛產之地。其形如馬鞍，中部較厚，顏色呈深褐色，兩邊較薄，顏色呈金黃色。兩隻花膠膠身乾燥，表面帶油潤感，呈半透明狀，聞著香而不腥，且重量較足，價格適宜。

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