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LOT: 205
五十年代 藍印鐵餅及甲級藍印青餅
估價:HK$ 400,000 - 700,000
年份:約1950年代
工序:生茶
茶廠:勐海茶廠
倉儲:自然倉
數量:兩片
總重量:藍印鐵餅: 約341g連包裝;甲級藍印: 約333g連包裝

此甲級藍印青餅及藍印鐵餅各一片,自然倉儲,保存良好,惟外包紙字體稍有褪色,甲級字號墨水跡痕清晰可見,屬存世稀少之早期藍印,皆使用最優良易武正山茶菁為料,配茶風格萌芽重,餅型較大,條索金黃粗壯,配茶萌芽重,餅內埋有「八中一茶」內飛,半個世紀陳化,茶氣強勁,盡顯陳年茶韻,陳香樟香交織,滋味純正,滿口生津,收藏品飲皆宜。藍印鐵餅採用易武喬木茶菁為原料,採用當時新研發的製作工藝,取消布袋包揉壓,採用金屬模具直接壓製脫模而成。由於鐵餅緊結密實,新茶膠質更易提早釋放出來,使豐富的茶膠勻齊地分佈在茶葉表層,光澤鮮明。茶餅緊實令後續發酵轉變緩慢,經七十年的陳化,茶湯的口感較傳統餅形更為強烈,氣韻十足且充滿活性,回甘強勁,已逐漸達到最佳品飲時機。
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