LOT: 201
五十年代 早期大字紅印青餅‧乾倉
估價:HK$ 1,350,000 - 2,000,000
年份:1950年代或更早
工序:生茶
茶廠:佛海茶廠/勐海茶廠
倉儲:乾倉
數量:兩片
總重量:約321g, 334g
1939年范和鈞先生調至雲南佛海負責創辦實驗茶廠,是首位推廣機械化制茶,一年後試製成雲南紅茶、紅印普洱圓茶及綠印普洱圓茶。較早期的大字紅印被認為或可追溯至1940至1947年間范和鈞時期制作的茶品。直至1949年,佛海茶廠更名勐海茶廠,由唐慶陽先生接任廠長,繼續製作紅印茶餅。早期紅印圓茶,在當時之計劃經濟背景下,原料使用主導權皆歸國營茶廠所有,配茶上,可選用勐臘最好的茶菁,野放易武正山古樹壯葉為料,嚴謹芽葉配比,配茶風格茶菁級數較高,萌芽比例重,並沿用傳統制茶壓模之法及壓製發酵方法,茶性較為剛烈,且茶氣更足韻味豐富。當中採用了「加重萌芽」的配茶方法,故茶性遠比一般紅印剛烈﹑霸氣。
此早期大字紅印青餅,來自一位資深普洱藏家,該茶於藏家購入時部分有開驗過,確保為大字紅印。並於比較早期進入普洱茶市場,本拍品為藏家精挑細選,且全部為早期大字紅印,乾倉存放,其粗體大字的手工拓印包裝見早期大紅印痕跡。紙質選取了手工長纖維紙質。歷經近七十多年,仍保存良好,其包裝紙稍有蟲蛀,重量十足,兩片分別重321克及334克。經甲子陳期,茶氣十足,生津極致、喉韻持久,濃郁芳香而不霸道,舌底鳴泉,唇齒留香。拍品屬早期粗體版本,因其陳化品質卓越,傳世稀少,被普洱藏家譽為為印級茶之首。印級茶之首為大紅印。舌底鳴泉,唇齒留香。著名文化學者余秋雨先生點評。