LOT: 199
五十、六十年代 藍印鐵餅 / 昆明鐵餅
估價:HK$ 1,400,000 - 2,200,000
年份:1950/1960年代
工序:生茶
茶廠:勐海茶廠/昆明茶廠
倉儲:自然倉/傳統香港倉
數量:七片
總重量:約335g, 357g, 334g, 335g, 331g, 368g, 357g
此拍品採用易武喬木茶菁為原料,採用當時新研發的製作工藝,金屬模具直接壓製脫模而成。由於鐵餅緊結密實,新茶膠質更易提早釋放出來,使豐富的茶膠勻齊地分佈在茶葉表層,光澤鮮明。此次拍品自然倉/傳統香港倉保存,狀態良好,條索粗壯。同時因茶餅緊實,後續發酵轉變緩慢,經七十年的陳化,茶湯的口感較傳統餅形更為濃厚,氣韻更足且充滿活性,回甘迅速強勁,餘韻悠長。此拍品七片外包裝紙均為藍印鐵餅紙,唯其中有兩片未能見到內票,故此兩片未能確定為藍印鐵餅或是六十年代昆明鐵餅。