
在普洱號級茶的世界裡,福元昌號是一座繞不開的高峰。它與宋聘號並稱,一為「茶皇」,一為「茶后」,共同譜寫了清代普洱茶最輝煌的篇章。

福元昌號創設於光緒初年。關於它的起源,流傳著兩種說法:一說元昌號茶莊先於倚邦創立,後在易武大街開設分號,取名「福元昌號」;另一說則來自餘福生長子餘世高的追憶──其父生於光緒十六年至二十五年間,幼年家貧,得妻之助始莊能開設茶莊,其父生於光緒十六年至二十五年間,幼年家貧,得妻之助始莊能開設茶莊,元老元老元。無論何說為真,可以確定的是:福元昌號紮根於易武山,專門採用有別於倚邦小葉種的易武山大葉種普洱茶菁,年產四五百擔,遠銷四川及北方地區。民國十年前後,茶莊一度中興復業,直至抗戰時期方歇。




福元昌圓茶最為人津津樂道的,莫過於那三色內飛。按內飛顏色可分為三種:紅紫色者為「紫標」,淺藍綠色者為「綠標」,白色者為「白標」。三種內飛皆加蓋硃砂紅印,紫標與綠標性味剛強猛烈,白標則較為柔和。這三色內飛,成了後人辨識福元昌號的重要印記,也為這款茶增添了幾分傳奇色彩。莊主餘福生深知自家茶的質量,遂於每筒茶中放置筒票及內飛。內飛上寫著:「本號在易武大街開張福元昌記,專辦普洱正山地道細嫩尖芽加工督造,歷年已入,遠近馳名,誠信假冒,故特加此內票,以杜蒙混。主人餘福生。」筒票則約十一公分見方,以橘紅色為底,印以藍色圖文,四邊飾以雲紋,內書:「本號在易武山大街開張,福元昌揀選細嫩馨香茶葉,加重萌精工揉造,陽春淨白尖……」有趣的是,筒票和內飛的圖字都是以手工刻章印出,別具意義與價值。而這些內飛、筒票多是用糯米紙製成,歲月流轉間,多半已被蟲蛀蝕,難以完整保留。正因如此,今日能見到完整內飛的福元昌圓茶,格外珍貴。


這抹色彩之下,更有易武山的厚重底蘊。福元昌號選用的是易武山大葉種普洱茶菁,葉片厚大,條索寬扁,油光淡薄而茶氣磅礴雄渾。這種選料,奠定了它「普洱茶王」的美譽基礎。經百年陳化,福元昌圓茶展現出驚人的品質:口感順滑,入口自然融化,彷彿感受不到歲月的痕跡;野樟香味醇厚無倫,令人品飲之後齒頰留芳;底蘊深厚,屬於多層次而有爆發力的氣勢,喝過的人終身難忘。有茶人形容,福元昌圓茶那種磅礴雄厚的氣勢,代表了普洱茶的雄壯美,氣像不凡。

自光緒年間的熹微晨光,至今日茶席上的氤氳一瞬,福元昌號以一餅之微,承百年之重。那是一條茶馬古道的餘響,也是一盞人間煙火的延續。茶湯已涼過幾度春秋,人面已不知換了幾番,唯餅中那一紙內飛,薄如蟬翼,靜默如初,彷彿歲月在上面打了個盹,便是一百多年的光陰。
