陳年黑茶以其獨特的韻味和深厚的歷史文化而備受推崇,當中老六堡更是近年新貴,備受拍賣市場喜愛。無論是追求收藏或品飲價值,這款珍品都是散茶愛好者的首選。
是次秋拍,仕宏為藏家提供一個探索陳年黑茶魅力的絕佳機會,焦點拍品為五十、六十年代原笠老六堡,保存完好,獨具香港風味,實屬極為珍貴。
六堡茶原產於廣西產於蒼梧縣六堡鄉,用上等清遠茶菁,使用獨特的蒸製工藝,即將烘乾的茶葉,分等級投入木桶中蒸軟,然後攤入方底圓身的竹簍中,進倉自然乾燥,最後再存放一兩個月進行陳化始成,以「紅、濃、醇、陳」而著稱,具有特殊的檳榔香味。
早期廣西出口的原裝原笠六堡都是用青茶底,輕微發酵,味道清新、鮮爽活現。每四十五至五十公斤一竹籮為標準包裝,甚少單獨發售。到了1970年代,從廣西運到香港來的六堡有等級之分,用上三級、五級或八級茶菁,分級清晰。
※ 原笠 老六堡 ※
LOT 139
五十、六十年代 嫩尖正原度 原笠老六堡
數量:原笠一包
總重量:連包裝約37kg
估價:HK$ 800,000 - 1,200,000
香江別造 風味獨具
清嘉慶年間,六堡茶被欽點為貢品,從此身價倍增。除了廣州的十三行,香港開埠後也成為六堡茶的重要外銷市場。為了滿足市場需求,香港特別誕生了「香港六堡」。早年香港市場的六堡茶多與普洱茶混合銷售,或轉口外銷。
基於成本與運費的考量,當年香港茶商外銷到東南亞的六堡茶,部分由香港加工製作的,少有原裝的六堡笠出口。香港茶商挑選茶質許可的原材料,經適度發酵後,蒸壓加工成為有香港特色的六堡茶,深受市場歡迎。香港加工的六堡茶條索粗細相間,陳化風味與港倉普洱相似,茶湯柔和順口,風味複雜,具有多種茶品特徵,十分獨特。
此次拍品即為原裝原笠的香港老六堡茶,保存完好,簍外有綠字嫩尖標識。茶色黝黑光亮,茶氣純正,芳醇厚重,堪稱不可多得的老黑茶珍品。
※ 老六堡精選 ※
LOT 142
五十、六十年代 嫩尖正原度 老六堡
數量:一袋
總重量:淨重約5kg
估價:HK$ 100,000 - 160,000
LOT 213
七十、八十年代 老六堡
數量:兩袋
總重量:淨重約10kg
估價:HK$ 60,000 - 100,000
LOT 214
八十、九十年代 老六堡
數量:一罐
總重量:淨重約17kg
估價:HK$ 130,000 - 230,000