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LOT: 517
約1956年 珍藏新會老陳皮
估價:HK$ 60,000 - 100,000
狀態:皮身薄輕,內表松化,陳香而不烈,狀態保存良好。
年份:1956年
重量:共1200g

此陳化近七十年的新會老陳皮,顏色飽和深湛,因陳化時間足久,陳皮有機物會逐漸炭化,外皮由黃紅轉化為棕黑色,內皮紋路明顯,皮身乾脆纖薄。陳化時,果皮香油慢慢揮發、沉澱,滲透整塊陳皮致油室密集,質素上好,隔著外包裝仍可聞到其陳年藥香味,品相上乘。 七十歲月 陳皮如金
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