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LOT: 235
2003 年 白雞冠·武夷岩茶
估價:HK$ 120,000 - 180,000
數量:一箱
總重量:約共重12700g
白雞冠﹑鐵羅漢﹑水金龜﹑半天夭﹑大紅袍被並稱為武夷岩茶的「五大名叢」,有史料記載武夷山產茶已有1500年歷史,且茶樹種類繁多。
從唐代開始,種茶先民們便會在眾多品種中,選育優良的品種,並且歷代都有選育出優秀的「名叢」,相傳白雞冠早於大紅袍。「朝廷敕寺僧守株,年賜銀百兩,粟四十石,每年封製以進,遂充御茶,至清亦然。」這段史料記載,白雞冠從明代開始便由寺廟的僧人種植採製,受封朝廷銀兩和大米,每年採製完進貢朝廷,到清朝仍舊實行此製度。白

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