仕宏 2017秋季拍賣會 拍賣
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產品目錄 - 御養尚品 - 補品及佳釀專場【完整圖錄】 (ON November 26, 2017)
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估計價格: HK$ 9,000 - 15,000
LOT : 524. 印尼 金絲燕窩
說明:  

產地:印尼
數量:一盒
重量:淨重約600克(約一斤)

此款燕窩產自印尼,形狀完整,紋理清晰,底座輕薄,盞身通透,2017年採集,較為新鮮。
燕窩以外形完整、寬度大為佳。較天然的燕窩的形狀為三角形狀,而經洗燕過程後較不成型的燕窩則有呈燕條、燕角、燕餅或燕碎等。燕窩顏色則是以天然不經漂白且無羽毛及泥沙等雜質的為佳品。
印尼為全世界產燕窩最多的地方,當地行家採集燕窩的經驗豐富,盡可能保持了燕窩的完整自然,出產的燕窩大多質量較佳。
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